Girasols
L’opale de la Vallée du Rhône
Tout commence en 1974 par un coup de cœur… Paul et Marie-Élisabeth Joyet tombent sous le charme de ces 15 hectares de vignes en coteaux face aux Dentelles de Montmirail. Le nom s’impose grâce à un vieux dictionnaire agricole : Girasols, comme cette opale qui captive la lumière.
Aujourd’hui, Jon, Françoise et Julien perpétuent cette aventure familiale en cultivant des vins bio d’une élégance rare, où se mêlent puissance rassurante et fraîcheur vibrante. Une philosophie simple : laisser le terroir s’exprimer, de la vigne (convertie en bio depuis 2023) à la cave partiellement enterrée pour des vinifications par gravité.
Rasteau & Côtes-du-Rhône
des cuvées rares nées de nos coteaux
Explorez nos vins bio, issus de vignes centenaires et de savoir-faire familial. Chaque cuvée, produite en quantité limitée (parfois moins de 1000 bouteilles), exprime la pureté et la richesse de notre terroir : grenache puissant, syrah structurée, mourvèdre épicé. Découvrez des vins primés, des rosés gourmands et un Rasteau Vin Doux Naturel d’exception, à déguster ou à collectionner.
Où trouver nos vins ?
Au domaine
Nous vous accueillons avec plaisir dans notre spacieuse salle de dégustation ouverte sur la nature. Vous pouvez apprécier nos vins, conseillé par l’un d’entre nous pour vous guider dans votre choix. Vous pouvez également retirer votre commande au tarif préférentiel « départ cave ».
En ligne
Vous pouvez également commander en ligne sur le site de notre partenaire Restons en Vigne. Les prix affichés sur la plateforme sont tout compris (livraison et conditionnement inclus).
Chez nos partenaires
Nos cuvées sont sélectionnées par des cavistes, restaurants et hôtels exigeants en France et en Europe. Découvrez où déguster et acheter nos vins près de chez vous – des adresses qui partagent notre amour du terroir et des vins artisanaux.
Venez nous rencontrer
aux prochains salons
Retrouvez-nous dans toute la France pour déguster nos dernières cuvées et échanger sur notre terroir. D’Avignon (réservé aux pros) à Cognac, chaque salon est l’occasion de célébrer le vin autrement.
- Les 5, 6 et 7 septembre 2025
Salon La Guingette Gourmande | Thônes (74) - Les 10, 11 et 12 octobre 2025
Salon des Saveurs | Meylan (38) - Les 18 et 19 octobre 2025
Salon des Vins | Pérouges (01) - Les 25 et 26 octobre 2025
Salon des Vins | Hulsonniaux (B, province de Namur) - Du 7 au 10 novembre 2025
Salon des Vignerons Indépendants | Reims (51) - Les 29 et 30 novembre 2025
Salon des Vins | Ussel (19) - Le samedi 29 novembre 2025
Salon de la Vigne et du Vin | Sainte-Foy-lès-Lyon (69)
