Cépages :
-100% Grenache

Notes de Dégustation :

Robe : Belle couleur ambrée, miel dû uniquement au vieillissement en bois

Nez : Arôme de fruits exotiques, pêche, caramel mou.

Bouche : L’attaque est douce, le vin enveloppe le palais, mêlant acidité et moelleux. Des arômes d’abricots et de fruits secs qui dominent.

Aptitude au vieillissement : Illimitée

Vinification : Vinification traditionnelle. Avec vieillissement en fûts pendant 1 an pour les 2/3 .Non filtré

Alc : 16.5°

Accompagnement : Très agréable en apéritif, sur du foie gras, des desserts chocolatés

Conditionnement : Bouteille Ariane « Tradition » 75 cl blanche